原料の芋は自家栽培を中心とした地元鹿児島産を使用し、河内源一郎商店の黒麹ゴールドと湧水御前の水で仕込みました。「七転び八起」にちなんで命名されたボトルは高級白磁の有田焼き(佐賀県・やま平窯元)を使用。空き瓶は一輪挿しにも利用できます。【ルネサンス・プロジェクトとは】九州には、すばらしい焼酎メーカーがたくさんあり、そこにはこだわりと情熱を持ったつくり手がいます。ルネサンス・プロジェクトは、幻の焼酎を ...アルコール度数: 30%,常圧蒸留の力強い味と香りが楽しめます。