ポークとチキンと野菜のうまみを凝縮し、香味油で風味豊かに仕上げた澄んだとてもおいしい陳建一監修の高級中華スープの素です。 スープだけでなく、鍋や餃子、焼売の具、野菜炒め、炒飯、豚の角煮の隠し味などに少量加えてもおいしく召し上がれます。 塩分は、約36%です。 半練りタイプですのでとても使いやすく仕上げております。内容量:820g,原材料:食塩、香味油、ポーク・チキンエキス、酵母エキス、野菜[たまねぎ、にんにく、しょうが]、しょう油、調味料(アミノ酸等),商品サイズ(高さx奥行x幅):140mm×300mm×210mm