商品紹介 ■赤い果実のエレガントな香りと口当たりやわらかな赤ワイン サントリーが手がける日本ワイン「ジャパンプレミアム かみのやまメルロ 2014」は、山形県の上山(かみのやま)市で収穫されたメルロを100%使用した赤ワインです。 プラムやダークチェリーのような果実の香り、やわらかな口当たりや甘さが感じられ、渋みも滑らか。 香りから余韻までボリューム感のあるバランス良い味わいの日本ワインです。 ■2014年かみのやま地区ヴィンテージ情報 2014年は全国的には天候不良が続きましたが、上山地区ではぶどうの完熟を待って健全な果実を収穫。赤ワインはいずれも未熟感のない香り華やかな仕上がりとなりました。 4~6月は快晴が続き、日照時間も平年を大きく上回りました。 7月に二度の大雨に見舞われ、お盆前後にも降雨が続いたものの、8月後半からの好天に恵まれぶどうの生育が一気に進みます。 その後、9~10月にかけて快晴が続き、夜には気温がしっかりと下がることによって、香り成分が十分に蓄積。 病気の発生もなく、よく熟したぶどうを収穫することができました。 ■世界を感動させるサントリー“日本ワイン"シリーズ サントリーワインインターナショナル(株)では、国産ぶどう100%を使用し、日本国内で醸造・瓶詰めされたワインを“日本ワイン"と位置づけています。 「ジャパンプレミアム」シリーズは、ぶどう品種の名前をラベルに記載した「品種シリーズ」と、ワインの産地を記載した「産地シリーズ」にさらに分類されます。 ■サントリージャパンプレミアム「産地シリーズ」 日本を代表するワイン醸造用ぶどうの産地で、熱意ある生産者と手を携え、それぞれの土地に最も適した品種を用いて造った日本ワインシリーズ。 産地ごとの気候風土や土壌の個性を最大限に引き出しています。 ワインのラベルは、木版画家で詩人のひらやまなみ氏が実際に畑まで足を運び、制作した木版画をモチーフにデザインしました。 原材料・成分 ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)入数:1本,原産国:日本,サントリー日本ワインシリーズから登場の山形県上山(かみのやま)市産の凝縮感ある果実味の赤ワイン。メルロ100%。,日本ワインコンクール2016 銀賞受賞商品