ジェムソン ブラック・バレルは、創業当初に行われていた熟成樽を焦がすチャーリングの伝統を受け継ぎ、さらに現代的に磨きをかけた商品です。熟成にはバーボン樽とシェリー樽を使用。シェリー樽はゆっくりとした加熱でトースティングしていますが、バーボン樽は、熟練の職人技を持つマスタークーパーの的確な指示の下、樽の内側を炎で焦がすチャーリングを2度行っています。ウイスキーの豊かなフレーバーやアロマを生み出すため ...原産地:アイルランド,カテゴリー:アイリッシュウイスキー,グレーンウイスキーからはバタースカッチやクリーミーなトフィーファッジ、ポットスチルウイスキーからは胡椒のようなピリッとした香味,シェリー樽由来の、ネクタリンやアプリコット、完熟したリンゴなど、みずみずしいフルーツの香りが豊かに広がる,芳醇で力強く、焦がした木の香りやバニラの余韻