北海道日高産昆布に限定し、小豆島で醸造された生揚げ醤油を使用して独自の製法で煮上げて乾燥、しっかり味付けした塩吹昆布です。昆布の素材を活かして製造しましたので、食材に調味料などの色移りが抑えられ昆布の旨味が十分に味わえます。また、細切りでも十分昆布の食感も感じられます。原材料:昆布、醤油、アミノ酸液、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む),内容量:45g×10袋,商品サイズ(高さx奥行x幅):7cm×22cm×33cm