商品の説明 中国の雲南省や四川省、モンゴル、ネパール、ロシア等の高地で盛んに栽培されている韃靼種と呼ばれる種類のそばです。 その名前の由来は、1840年頃、ドイツの植物学者が学術名として「タータクリム」と命名したころに始まります。これは一部族「タタール」を意味する言葉で中国ではその部族を「韃靼（韃靼）」と言っていたことから「韃靼そば（韃靼蕎麦）」と呼ばれるようになりました。 韃靼そばは日本で多く栽培されている普通種のそばとはそば粉の色や味覚等をはじめ、特徴に違いがあり、もっとも大きな特徴とされるのは含有されるルチンの量です。 韃靼そばは普通そばに比べて約100倍ものルチンを含み、ビタミンPとも呼ばれるルチンは多くのそば茶ファンを作った根源とも言えます。 殻なし荒割で香り高い韃靼そば茶が、簡単、手軽にご堪能いただけます！ 原材料・成分 そば 使用方法 ティーポット、急須の場合：カップまたはティーポットなどにティーバッグを入れ、お湯を注ぎます。カップの上にソーサーなどで蓋をして、約3分間蒸らすとおいしく頂けます。色が出たら出来上がりです。　　 やかんで煮出す場合：1.5Lの水にティーバッグを一包入れます。沸騰してから、約十分間煮立てます。カップに注いで出来上がりです。 安全警告 原材料にアレルギーをお持ちの方のご利用はお控え下さい。殻なし荒割で香り高い韃靼そば茶が、簡単、手軽にご堪能いただけます！,ノンカフェイン・ノンカロリーなので、妊娠中や授乳中の方でも安心してお飲み頂けます！眠る前でもお飲み頂けます！,内容量／240g（3g×80包）,原材料／そば,賞味期限／製造日より24ヶ月