使用されているぶどうは、ソノマ・コースト地区で生産した厳選されたぶどうを使用しています。同エリアは1985年にAVAの認証を受け、海岸に沿っている為、この地域で有名な冷涼で時には霧が多いエリアとなっています。発酵後、樽の中でマロラクティック発酵を完了。樽は100%フレンチオークで10か月の熟成、内30%は新樽を使用しており、冷涼な気候からくる良質の酸と果実味のバランスが非常に良く、味わいが口の中に ...入数:1本,原産国:アメリカ,ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。,フルボディ,合う料理:ラタトゥイユ グリルしたサーモン,ぶどう品種:ピノ・ノワール種主体,アルコール度数:14.5%,容器:ボトル,冷涼な気候からくる良質の酸と果実の風味のバランスが非常に良くなめらかな味わいが口の中に広がります。