ENMは2006年に新しく作られた蒸溜所で、その際にヒントン家が投資をした。ヒントン家は1838年にイギリスからマデイラに来て、砂糖やラムを製造し、1845年にはラムの蒸留所を作り稼働。その当時はヨーロッパで1番大きな蒸溜所だった。しかしその後、ラムの蒸留を辞めてしまった。 時が流れ、2006年にヒントン家の子孫であるMr Jimmy Welch がヒントン家の家業、ラム製造をリバイバルさせるため ...ラム,アルコール度数: 40.0%,樽香、ナッツやバニラ香を感じる。ほのかな甘さの中にバランスの良い酸が感じられるエレガントな味わい。