ワイン用ぶどう栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。 標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたります。 2016年の成熟期は天候不順により気が抜けない年となりましたが、8月上旬および9月上旬に日照に恵まれたことで、深みのある良質なぶどうが収穫できました。 果実由来のカシスの香りと樽熟成によるコーヒーやカカオの香りが調和した、力強 ...入数:1本,原産国:日本,力強い味わいの日本のカベルネ・ソーヴィニヨン,フルボディ,合う料理:和牛のステーキ、熟成したチーズ,ぶどう品種:長野県「安曇野池田ヴィンヤード」産カベルネ・ソーヴィニヨン種,アルコール度数:13.0%,容器:ボトル,果実由来のカシスの香りと樽熟成によるコーヒーやカカオの香りが調和した、力強さと熟成したタンニンの甘さが感じられる凝縮感あふれる日本ワインです。,赤ワイン