迫力の大きさと、やみつきになる味わい。
4.5cm前後のごろっとした大粒の宝梅漬けを敷き詰めてお届け。
銀座宝梅がお届けする紀州南高梅の中でも、
大きさ・形・香り、全てが最上級の物だけを集め、
熟練の職人たちが、秘伝の調味料でじっくりと漬け込みました。
まさに、紀州南高梅の王様と言っても過言ではありません。
大切な方への贈り物として愛され続ける、自慢の梅干しです。
特筆すべきは、塩抜きの工程で普通の水を一切使わない事。
梅の風味を引き出す秘伝の調味液の中で、丹念に時間をかけて塩抜きと味付けを同時に行います。
刺激的な塩辛さを抑え、程よい酸味に。同時に秘伝のコクを与え、梅の旨味を引き出す。
雑味のない、梅本来の滋養分を保った豊潤な味の梅干しになるのです。
一口食べれば、その酸っぱさの奥に隠れた「旨味とコク」が口の中に広がります。
普通の梅干しでは味わえない、奥深い風味をお楽しみください。
生産できる数には限りがございます。
時期によっては品薄となりますので、お早めにご注文ください。
●原材料名:梅、しそ、漬け原材料(食塩、三温糖、還元水飴、はちみつ)、調味料(アミノ酸等)野菜色素、ビタミンB1、 原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む
母の日の贈り物や、会えない方への大切な贈り物にもどうぞ。迫力の大きさと、やみつきになる味わい。 4.5cm前後のごろっとした大粒の宝梅漬けを敷き詰めてお届け。,銀座宝梅がお届けする紀州南高梅の中でも、 大きさ・形・香り、全てが最上級の物だけを集め、 熟練の職人たちが、秘伝の調味料でじっくりと漬け込みました。 まさに、紀州南高梅の王様と言っても過言ではありません。 大切な方への贈り物として愛され続ける、自慢の梅干しです。,特筆すべきは、塩抜きの工程で普通の水を一切使わない事。 梅の風味を引き出す秘伝の調味液の中で、丹念に時間をかけて塩抜きと味付けを同時に行います。 刺激的な塩辛さを抑え、程よい酸味に。同時に秘伝のコクを与え、梅の旨味を引き出す。 雑味のない、梅本来の滋養分を保った豊潤な味の梅干しになるのです。,一口食べれば、その酸っぱさの奥に隠れた「旨味とコク」が口の中に広がります。 普通の梅干しでは味わえない、奥深い風味をお楽しみください。,生産できる数には限りがございます。 時期によっては品薄となりますので、お早めにご注文ください。※例年より2019年の梅雨の時節のずれにより、梅の実が成長する時期に降雨量が少なかった為梅干しの粒サイズが例年よりも小さくなっております。できる限りご希望サイズをお届け出来るよう努力して参りますが、農作物につき味やサイズ、色に個体差があります事をご理解ご了承下さい。※ ●原材料名:梅、しそ、漬け原材料(食塩、三温糖、還元水飴、はちみつ)、調味料(アミノ酸等)野菜色素、ユッカ抽出物、ビタミンB1、 原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む