商品紹介 パーカーポイント不動の高得点で多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手トルブレック。創立者デイヴィッド・パウエルにより1994年に設立されました。設立のきっかけは、1992年に当時ロックフォードで働いていたデイヴィッド・パウエルが乾地農法で育つ古い葡萄畑を見出だし、手入れをし始めたことに端を発します。見つけた当時は殆ど枯れかけていた古樹を見事に生き返らせ、荒廃した古いシラーズの古樹から、最高の果実を収穫することに成功しました。 トルブレックは、南仏ローヌヴァレーのワインにインスピレーションを受け、世界でも有数の樹齢の古い葡萄樹が育つバロッサヴァレーでシラーズ、グルナッシュ、ムールヴェードルといったローヌ品種から最高のワインを生み出す世界トップクラスのワイナリーです。トルブレックで使用される葡萄は、樹齢150年を超えるものもあり、世界最古のレベルです。これらの葡萄樹は、フィロキセラ禍を免れ、1980年代初頭のオーストラリア政府による減反政策の中を生き延びてきたものです。古樹は驚くほど低収量で、まだ樹齢の若い畑も極力収量を抑えているため、どのワインも非常に深みのある色合いを湛え、実に濃厚で凝縮感のある複雑な味わいに仕上がります。 ステンレスタンクのみで熟成させたピュアで若々しく太みのある魅惑的な赤ワイン。赤いベリー系果実、ダークプラム、スパイスが生き生きと香る凝縮したアロマ。ミッドパレットは活力に満ちた爽やかな味わい。ブラックベリー、カシス、スパイシーなチェリー、ミネラル、ブルーベリーの成熟したジューシーな果実味が広がります。フレッシュな酸と品のある柔らかなタンニンが全体を引き締め、バランスの良い味わいに仕上げています。若いうちから楽しめ、数年間のセラー熟成で感動的な味わいへと成熟してゆきます。 原材料・成分 ブドウ ご注意(免責)>必ずお読みください ※アルコール類の購入には年齢制限があります。20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。入数:1本,原産国:オーストラリア,不動の高得点! オーストラリア最高の造り手、トルブレック
販売価格 4,027円(税込)
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販売:コウネット合同会社(適格請求書発行事業者番号:登録なし)