久比岐 和希水（くびき　わきみず）純米大吟醸は、 有志が集まって平成の名水百選に選ばれた大出口泉水の湧き水で酒米を作り、さらにその湧き水でお酒を仕込み、 豊かな自然の恩恵を受けた造られた特別なお酒です。久比岐　和希水（くびき　わきみず）純米大吟醸は、 有志が集まって平成の名水百選に選ばれた大出口泉水の湧き水で酒米を作り、さらにその湧き水でお酒を仕込み、 豊かな自然の恩恵を受けた造られた特別なお酒です。,規格：純米大吟醸 アルコール度数：15%,原料米：新潟県上越市柿崎区東横山産　越淡麗100% 精米歩合：50%,味わい：やわらかな口当たりと品のある香り、スッキリとしたやや辛口,お勧めの飲み方： 冷◎/常温○/ぬる燗△/熱燗△