商品紹介 余市ツヴァイゲルトレーベ【特別仕込み】余市の契約栽培農家が丹精込めて栽培したツヴァイゲルトレーベを、ワイナリーのつくり手が丁寧に仕上げました。通常より凝縮感を高め、樽熟成を長期間行うことで、より豊かで味わいの深いワインとなりました。スパイシーな香りと滑らかなタンニン、長い余韻が楽しめます。ツヴァイゲルトレーベの新しい可能性が感じられるワインです。産地の特徴:北緯43°に位置する北海道・余市。当社は1984年よりこの地でケルナー種ぶどうの栽培を始め、余市産ワインのパイオニア的存在です。現在は6戸の栽培農家と契約し、21haの畑でドイツ系品種を栽培。気象条件がドイツの銘醸地と類似しており、好条件が重なった年にのみ貴腐ぶどうも収穫されます。ロンドン、リュブリアナなどの世界のワインコンクールでも数々の賞に輝いています。数量限定 原材料・成分 ぶどう(北海道余市町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)入数:1本,原産国:日本,スパイシーな香りと滑らかなタンニン、長い余韻が楽しめる日本ワイン,フルボディ,合う料理:ジビエ モツ煮込み,ぶどう品種:北海道産ツヴァイゲルトレーベ種,アルコール度数:12.0%,容器:ボトル,スパイシーな香りと滑らかなタンニン、長い余韻が楽しめるワイン,赤ワイン