説明 商品紹介 本商品はご自宅向け大容量商品です。上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期(12月?翌年2月)につくられる絶品です。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。贈答用として最もご愛顧頂いている名品です。手延そうめん「揖保乃糸」は例年10月から4月につくられます。そのうち、その年に出荷されるものを「新(しん)」。管理の行届いた専用倉庫でさらに1年間熟成(厄現象)させたものを「ひね」と呼んでいます。 使用方法 沸騰したお湯で約1分半~2分ゆで、流水(氷水)でよくもみ洗いし、よく水を切って、お召し上がりください。原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油,内容量:特級品50g×120把,商品サイズ(高さx奥行x幅):11.6cm×42.5cm×20.8cm