創業宝暦元年《 1751年、江戸時代中期 》。創業260余年の老舗味噌蔵、株式会社山内本店でございます。九州は熊本の地で城下町である新町にて創業し、今日まで地元に愛されるお味噌・お醤油の醸造元として日々業務に励んでおります。現在はお味噌・お醤油造りに適した良質な環境を求め、熊本県菊池郡菊陽町に工場を移し、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら、美味しいお味噌・お醤油を皆様にお届けしております。甘みと旨 ...原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸),内容量:1000ml×2,商品サイズ(高さx奥行x幅):2.7cm×0.75cm×0.75cm