商品紹介 セット内容チリプレミアムワインの先駆け的存在である「コンチャ・イ・トロ」。「マルケス・デ・カーサ・コンチャ」と「グラン・レセルバ セリエ・リベラス」から全て品種が違うスティルワインを集めました。赤ワインが4種類、白ワインが2種類のセットとなっています。チリの長く乾燥する夏、寒い冬、ブドウ生育期の昼夜の大きな温度差は、ブドウ造りに理想的な環境です。この恵まれた風土で造られたワインを品種ごとにお楽しみください! ! ◆コンチャ・イ・トロ / マルケス・デ・カーサ・コンチャ メルロー【色・容量】赤750ml【ALC】14%【ブドウ品種】メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、シラー5%【産地】チリ-セントラル・ヴァレーD.O. マウレ・ヴァレー【味わい】フルボディ深い赤色の外観。熟したサクランボ、カシス、ブラックベリーなどの果実のアロマに、杉、スモークしたタールなど、非常に複雑な香りを持ちます。しっかりとしたタンニンとシルクのような舌触り。力強さとエレガンスを兼ね備えたワインです。【料理との相性】ソースのしっかりした肉料理、チーズ ◆コンチャ・イ・トロ / マルケス・デ・カーサ・コンチャ カベルネ・ソーヴィニヨン【色・容量】赤750ml【ALC】14%【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー8%、カベルネ・フラン4%、マルベック1%、メルロー1%、プティ・ヴェルド1%【産地】チリ-セントラル・ヴァレー D.O. マイポ・ヴァレー 【味わい】フルボディ深い赤色の外観。スグリ、野イチゴ、チェリー、プラムを思わせる果実のアロマにスパイスのニュアンス、樽熟成由来のヴァニラやモカの香りが加わり、複雑な風味をもたらしています。力強さとともに、非常にバランスのとれた味わい。長期熟成が期待できる、複雑さとしなやかさを兼ね備えたワインです。【料理との相性】肉料理全般。味の濃いソースを使ったパスタや豆料理。テリーヌやパテ。熟成やスモークしたチーズ。◆コンチャ・イ・トロ / マルケス・デ・カーサ・コンチャ カルメネール【色・容量】赤750ml【ALC】14%【ブドウ品種】カルメネール90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%【産地】チリ-セントラル・ヴァレー D.O. ペウモ【味わい】フルボディ深紅色。プラムや黒いフサスグリ、ダークチョコレート等の伝統的なペウモ畑のニュアンスが感じられる一方、柔らかく丸みのあるタンニンのモダンな味わいもあります。はつらつとした酸としっかりとしたタンニンが特長の骨格を持ったワインです。 【料理との相性】香辛料で味付けした赤身の肉料理、ブルーなど香りの高いチーズ。◆コンチャ・イ・トロ / マルケス・デ・カーサ・コンチャ ピノ・ノワール【色・容量】赤750ml【ALC】13.5%【ブドウ品種】ピノ・ノワール100%【産地】チリ-コキンボ D.O. リマリ・ヴァレー【味わい】フルボディ柔らかい深みのある赤色。チェリーの香りなど、ピノ・ノワールの特徴を凝縮した印象。ラズベリー、カンゾウの複雑な味わいと洗練されたテクスチャーにより気品のあるワインに仕上がっています。青々しさも感じられ、繊細でコクのある味わいの赤ワイン。 【料理との相性】白身の肉料理。パスタやリゾット。チーズ。◆コンチャ・イ・トロ / マルケス・デ・カーサ・コンチャ シャルドネ【色・容量】白750ml【ALC】14%【ブドウ品種】シャルドネ100%【産地】チリ-コキンボ D.O. リマリ・ヴァレー【味わい】辛口明るく、輝く黄色。白桃や炒ったヘーゼルナッツの香りがあり、エレガントでコクのある印象。ミネラル感も感じられます。イチジクや洋ナシなどの果実味豊かで熟した味わいとなめらかな舌触りにより深い凝縮感が生み出されます。長く、いきいきとした後味が特徴的です。 【料理との相性】牡蠣のクリーム煮、魚介のバターソテーなどの料理、サーモンやトロなど脂ののった魚や白身の肉によく合います。◆コンチャ・イ・トロ / グラン・レセルバ セリエ・リベラス ソーヴィニヨン・ブラン【色・容量】白750ml【ALC】13%【ブドウ品種】ソーヴィニヨン・ブラン100%【産地】チリ-セントラル・ヴァレー D.O. ラペル・ヴァレー【味わい】辛口色調は明るい麦わら色。ミネラル、柑橘系フルーツとハーブの香り。フレッシュな味わいですが、口に含むとボリューム感も感じられます。長くしっかりとした余韻も特長です。 【料理との相性】香辛料を効かせた料理や、寿司、セビーチェ、牡蠣などと良く合います。 原材料・成分 ぶどう内容量:750ml×6本,入数:6本,原産国:チリ,チリの名門ワイナリーのワインを品種別に飲み比べられるセット