商品紹介 「カベルネのグランジ」とも呼ばれるビン707は、ペンフォールズの「ハウス・スタイル」を完璧に表現した、オーストラリアの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンのうちの一つです。鮮烈な風味を持つ果実味、アメリカンオークの新樽100%での熟成、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンの果実調達に対するペンフォールズの考え方を表現しています。ファーストヴィンテージは1964年。理想とするスタイルと品質の果実が入手できなかった年には造られません。桑の実のような深い赤色。ボイセンベリーのアイスクリーム、ダークチェリー、チョコレート、キルシュ、パンナコッタ、サンダルウッド、乳香、石墨を砥石で研いだような香りが次々と現れます。口に含むとカシスや干したブラックオリーブのような凝縮した果実味があり、タンニンは新樽100%ながらも自然な酸味によって非常になめらかです。風味豊かな味わいと香りが重なり合い、長い余韻をもたらします。 原材料・成分 ぶどう内容量:750ml,入数:1本,合う料理: ビーフシチュー,原産国:オーストラリア,オーストラリアの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンのうちの一つ。
販売価格 87,211円(税込)
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販売:コウネット合同会社(適格請求書発行事業者番号:登録なし)