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![人気の高級魚のどぐろ一夜干し200g前後×5尾入り[送料無料]【ノドグロ】【干物】【一夜干し】](https://image.rakuten.co.jp/kouragumi/cabinet/05619584/imgrc0075842247.jpg)
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| 型番 | 200570 |
| 商品のポイント | 食通のあいだで「幻の魚」「白身のトロ」と言われている、人気の高級魚のどぐろ一夜干しをご紹介します。魚体は赤く正式名称は「アカムツ」ですが、口の中が黒いことから「のどぐろ」の呼び名が一般的。しっとり柔らかな白身からにじみ出る上質の脂が絶品で、地元の漁師さんたちも「文句なしに一番旨い魚」と口をそろえるほど。その評価は市場でも高く「東のキンキ、西ののどくろ」と言われています。口の中に入れるとじんわり広がる脂の旨みと、噛むほどに味わいが増す逸品です。 |
| 商品内容 | のどぐろ開き一夜干し（特大サイズ/約200g前後）×5尾入り 日本海産 |
| 消費期限 | 冷凍－18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて2日以内にお召し上がりください。 |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫で半日ほど解凍し、焼いてお召し上がり下さい。魚の旨味を引き出すために、最適の塩加減、干し加減に仕上げてあります。いきなり醤油などの調味料を付けると、魚の本来の旨味が分からなくなってしまいます。まずは、何も付けずにそのままお召し上がり下さい。塩分が足りないお客様は、お醤油などを、塩分に敏感なお客様は、大根おろしなどでお召し上がり下さい。 |
| 配送について | 30日以内でご指定下さい。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→配送の遅延について |
| 販売者 | 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 |
