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8月頃から収穫できる中早生種で、果実は250~300gの大きさで、長円形をしています。肉質はやや硬く、 多汁ですが、香りがやや弱いように感じます。日本全体では、収穫量がふじに次ぐ、わが国第2位の品種となりました。 |
早生品種の中では最も人気のあるりんごです。
酸味のつよい「紅玉」をから生まれたのですが、「つがる」の酸味はあまり強くありません。
ほどよい酸味で甘みを引き立ててくれます!甘味と酸味のバランスがとてもいいりんごです。 |
パリッと噛みしめるとお口いっぱいに甘さがひろがります。 果汁がとっても豊富でみずみずしい味わいです。 |
葉っぱは工場の役割をしていす! 美味しさの秘密は、葉が陽の光をたくさん浴びて空気中の炭酸ガスで呼吸をし、果肉に養分や糖の1種であるソルビトールを送ることで甘みが増していきます。 だから、一口で違いが分かるほど美味しい林檎になります。 色ムラがあり、外観はよくありませんが味の良いりんごが葉とらずりんごなのです。 |
葉とらず栽培は自然まかせの栽培とは違います。葉が光合成をするから、りんごの実に栄養が蓄積します。必然的に葉をつまないことで、りんごの味が良くなります。 ところが一方で、色付きは悪くなります。そこで、少しでも着色を良くするために、剪定により、満遍なくりんごに日光があたるように枝ぶりを仕立てる必要があります。 さらに、数多くのサポートなどで、りんごの枝を持ち上げたりして、日光の当たる角度を変えます。 様々な工夫と手間により、味も色も良い最高のりんごが育つわけです。 |
何年もかけて作り上げた品質の良い自慢の土。その上で栽培される林檎は樹上で十分味をのせてから収穫しています。 りんご栽培のさまざまな説明はいくらでも出来ますが、りんごの味そのもので私の情熱を伝えられればと思います。 葉とらず栽培はりんごに葉の形が残りますが、どのりんごも表情が違います。個性派りんご達を是非ご賞味ください。 |
ご贈答用 | 色や形が揃っており、キズのないもの。贈り物に最適な規格となります。 |
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ご家庭用 |
お届けについて | お届け指定日は一切承っておりませんすので、予めご了承下さい。 ※九州・四国へ配送の場合別途送料540円が加算されます。 ※沖縄県・一部離島へはお届けできません。 |
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発送の目安について | 販売期間中の間でご予約順順次発送となります。 ※天候などにより多少発送が前後する場合がございます。 |
クレジット決済について | クレジット決済はご注文受付時に行います。ご請求と商品のお届けが 前後する場合がございますことをご了承のうえご利用ください。 不都合の場合は、その他決済方法をご選択いただけますようお願い致します。 |
販売期間について | 販売期間は上部に記載しておりますが、在庫状況により 販売・出荷を早期終了する場合がございます。 |
蜜入り品種について | ■りんごの蜜は蜜症状という生理的な現象です。 見た目で分かるほど蜜が多いものと、そうでないもの がありますので、予めご了承下さい。 ■また、蜜は1月頃から果肉に吸収されてしまいますが、蜜が消えても りんご自体の糖度が下がるわけではございません。 |
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油あがりについて | ■油あがり(りんごの表面がべたべたしてくる現象)は果皮の保護をする ために分泌するリノール酸やリノレン酸で人体にも有益の物質です。 この働きが強い品種ではりんごの表面がベタベタしてしまいますが、 ワックス等ではございませんのでご安心下さい。 |
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