ヤマダモール

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王林 葉とらず王林

青りんごの代表的な品種「王林」

「ゴールデン・デリシャス」と「印度」の交配品種とされています。今では「ふじ」「つがる」に次いで多く作られ、青りんごの代表的な品種となっています。

根強い人気 王林の果実は250~300g位で、果皮は黄緑色、果肉はやや硬く緻密で多汁です。
強い甘さの割りに酸味が弱く、特徴のある香りがあります。
緑色に斑点のついた外見が特徴の晩生品種です。
王林特徴


香り 人気 王林の人気の一つは独特の香りです。もぎたてのふわっとした甘い香りがたまりません。
この香りは収穫後、日にちがたつと消えてきてしまいます。王林の香りはもぎたての時期しか感じられません。
是非、味と一緒に香りもお楽しみください。


子供にも 今では青りんごの代名詞になるほどの味や薫り、食感に優れたりんごです。
甘味が強くフルーティーなりんごで、酸味が少ないため、酸っぱいのが苦手なお子様にも大人気です。
また、シャッキっとした歯ごたえとスッキリした後味は食後のデザートにもぴったりです。
王林チャート
いい味


「葉摘み」作業を全く行わないのが、「葉とらずりんご」の大きな特徴。

従来は、りんごの色を良くする目的で日光を果実に浴びさせるために果実の周りの葉を摘み取っていました。りんごの葉を摘み取らずたくさん残すことで、果実に充分栄養がゆき渡るように光合成をさせることで甘くておいしいりんごに育ちます。

光合成 おいしさ

葉っぱは工場の役割をしていす! 美味しさの秘密は、葉が陽の光をたくさん浴びて空気中の炭酸ガスで呼吸をし、果肉に養分や糖の1種であるソルビトールを送ることで甘みが増していきます。
だから、一口で違いが分かるほど美味しい林檎になります。
色ムラがあり、外観はよくありませんが味の良いりんごが葉とらずりんごなのです。


葉とらず栽培に必要な高度な技術

葉とらず 葉とらず栽培は自然まかせの栽培とは違います。葉が光合成をするから、りんごの実に栄養が蓄積します。必然的に葉をつまないことで、りんごの味が良くなります。
ところが一方で、色付きは悪くなります。そこで、少しでも着色を良くするために、剪定により、満遍なくりんごに日光があたるように枝ぶりを仕立てる必要があります。 さらに、数多くのサポートなどで、りんごの枝を持ち上げたりして、日光の当たる角度を変えます。 様々な工夫と手間により、味も色も良い最高のりんごが育つわけです。




何年もかけて作り上げた品質の良い自慢の土。その上で栽培される林檎は樹上で十分味をのせてから収穫しています。 りんご栽培のさまざまな説明はいくらでも出来ますが、りんごの味そのもので私の情熱を伝えられればと思います。 葉とらず栽培はりんごに葉の形が残りますが、どのりんごも表情が違います。個性派りんご達を是非ご賞味ください。


ご贈答用・家庭用りんごの違いについて
ご贈答用 色や形が揃っており、キズのないもの。贈り物に最適な規格となります。
ご家庭用




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販売期間について 販売期間は上部に記載しておりますが、在庫状況により
販売・出荷を早期終了する場合がございます。


ご購入前にご理解下さい。
蜜入り品種について ■りんごの蜜は蜜症状という生理的な現象です。
見た目で分かるほど蜜が多いものと、そうでないもの
がありますので、予めご了承下さい。

■また、蜜は1月頃から果肉に吸収されてしまいますが、蜜が消えても
りんご自体の糖度が下がるわけではございません。
油あがりについて ■油あがり(りんごの表面がべたべたしてくる現象)は果皮の保護をする
ために分泌するリノール酸やリノレン酸で人体にも有益の物質です。
この働きが強い品種ではりんごの表面がベタベタしてしまいますが、
ワックス等ではございませんのでご安心下さい。


ラインナップ
送料無料 青森県産【葉とらず王林 ご家庭用10kg】(約28~40個)人気の訳ありリンゴ [※産地直送・同梱不可]
送料無料 青森県産【葉とらず王林 ご家庭用10kg】(約28~40個)人気の訳ありリンゴ [※産地直送・同梱不可]
商品コード:E46510000138
販売価格 5,380円(税込)
ポイント 1% 54円相当進呈
送料無料
※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:株式会社estowa(登録番号:T9420001013487)
在庫:今季の販売は終了しました。
商品説明
名称りんご
産地名国産(青森県産)
内容量約10kg
保存方法冷蔵庫で保存
備考遺伝子組換えではありません