商品の説明 ●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁（一体成型ハンドル）。●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。●プロの切れ味が楽しめます。●流れるフォルムが優しく手になじみます。●食器洗浄機にも対応。●パッケージサイズ／縦：393mm横：142mm高さ：26mm●パッケージ重量：470g●生産国：日本●材質：刃：モリブデン鋼　柄：18-8ステンレス●セット内容：ミドル三徳庖丁、パンスライサー●庖丁の種類（刃渡り・全長）/ミドル三徳包丁：（刃渡り：145ｍｍ　全長：255ｍｍ）　　パンスライサー：（刃渡り：225ｍｍ　全長：345ｍｍ）●仕上：手研ぎ（本研）●特殊刃物鋼採用●食器洗浄機対応●オールステンレス製一体ハンドル●清潔仕様●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約３日~１週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。 Amazonより ●運を切り開く。本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流れるようなフォルムが優しく手に馴染み、しっかりフィット ●継ぎ目のないオールステンレス一体形成で、清潔 ●切れ味がおとろえない、モリブデン鋼を採用。本研刃付セット内容:ミドル三徳庖丁、パンスライサー,質量:399g,原産国:日本,材質:刀身/モリブデン鋼、柄/18-8ステンレス,メーカー型番:OVD-40