耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製包丁。 三徳庖丁とペティナイフの2本セット。 【本研】 最終工程まで完全水研刃付。切れ味、持続性に優れています。 【特殊刃物鋼採用】 切れ味がおとろえないモリブデン鋼。 【清潔】 刃部から柄まで継ぎ目のない一体成型の清潔仕様。 【手にフィット】 フラットフォルムの柄が手にフィットします。 食器洗浄器対応。(三徳庖丁)刃渡り:16.5cm、全長:30cm (ペティナイフ)刃渡り:12.5cm、全長:24cm,生産国:日本,仕上:手研ぎ(本研),板厚:1.8mm(三徳庖丁・ペティナイフ共通),セット内容:三徳庖丁(刃渡り:165mm・全長:300mm・重量155g)、ペティナイフ(刃渡り:125mm・全長:240mm・重量105g)×各1,セット内容:三徳庖丁(刃渡り:165mm・全長:300mm・重量155g)、ペティナイフ(刃渡り:125mm・全長:240mm・重量105g)×各1