内面コートにダイキン工業製「シルクウェアEZ」を使用。業界トップクラスの耐久性で、こびりつきにくさ・耐摩耗性がアップしました。公的機関による耐摩耗試験200万回をクリア、JIS基準の500倍以上を達成しています。本体は熱が均一に伝わりやすいアルミダイカストを使用。ハンドルを外して、オーブン調理にも対応。ガラス蓋とシール蓋は、20cmサイズのフライパン・鍋に兼用できます。作りすぎた料理は、シール蓋をして冷蔵庫へ。使用後は重ねてスッキリ収納できます。サイズ:(外寸)フライパン20cm:約21.3×高さ5cm、フライパン26cm:約27.5×高さ5.7cm、鍋20cm:約21.2×高さ9cm,本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工(シルクウェアEZ)、ガラス蓋:強化ガラス(リング部:シリコーンゴム)、シール蓋:ポリエチレン,生産国:中国,梱包サイズ:28.5×28.5×12cm