【ステーキナイフ】 ●ステーキ用ナイフ ・・・刃先のマイクロギザ刃で、すべらず切れる テーブルナイフとは異なりステーキをおいしく食べるためのナイフ ●鋭い切れ味 ・・・セラミックナイフ(包丁)で培った技術をステーキナイフにも応用した切れ味 【セラミックナイフの基本特徴】 1)軽く、鋭く、キレイに切れる 2)切れ味長持ち 3)サビない 4)食材が変色しにくい 【注意事項】 硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、 割れたりすることがありますのでご注意ください ※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種などサイズ:本体/24.0×1.7×1.4cm ・刃渡り/11cm、重量:27g,素材・材質:刃/ファインセラミックス、柄/ポリプロピレン(耐熱温度:110度),生産国:中国,お手入れ方法:食洗器使用可、漂白除菌OK,付属品:無料研ぎ直し券(2回分)