ヒーターをプレートに内蔵したレコルトの［ホットプレート］。ダイレクトに熱を伝えるので、従来のホットプレートに比べて予熱時間も短くなり、ムラのない加熱が可能に。コントローラーを外せばお皿のように丸洗いでき、簡単に後片付けができます。 新機能を搭載しながらも “家電”を感じさせないスマートなデザインは、まるで美しい器のよう。食卓で和食器にも洋食器にもすっとなじみ、大切な人と過ごすテーブルクッキングの時間をより楽しく演出します。 フラットプレート、タコヤキプレートの２種類のプレートが付属。 ◆ヒーター内蔵型。ガス火に負けない超火力? 肉や野菜などの食材をのせてプレートの温度が下がっても、素早く火力を回復するので、ガス火（強火）のように火力を保ち続けられます。 ◆ヒーター内蔵！２種類の付属プレート ・フラットプレート：毎日使える定番プレート。フッ素樹脂コーティングで、チーズなどもこげつきにくくなっています。 ・タコヤキプレート：［ホットプレート］ならではの高火力で、大玉サイズ（直径約4.5㎝）のたこ焼き14個がムラなく焼けます。ソースが作れるディップポケット付きなので、アレンジも楽しい！ ◆お皿のように丸洗いOK。後片付けが簡単 コントローラーを外せば、ほかのパーツはお皿やお鍋のように全て水洗いOK。本体も軽く、狭いシンクでも洗いやすいサイズです。 ◆中空バルーン構造採用 本体に、空気の層を設けた「中空バルーン構造」を採用。本体側面が熱くなりにくく、軽量に。 ◆１日中活用できる専用レシピブック付き メインディッシュからデザート、おもてなし料理も！朝から晩まで１日中楽しめる13のレシピを紹介した専用レシピブック付き。