炊飯土鍋は熱のあたりが柔らかく蓄熱性が高いので、お米を包むように熱を伝える 遠 赤外線効果に加え二重蓋による圧力効果で、美味しいご飯が炊きあがる 火を止める時間を少し伸ばせば、香ばしい匂いと共におこげも楽しめる また、 煮込み料理にも使え、じっくり柔らかに煮込むことができる 持ち手が大きく滑りにくいデザイン 食品衛生法に適合(鉛、カドミウム不使用)しているサイズ:19.8×14.5cm,個装重量:2000g,素材・材質:耐熱陶器,製造国:日本,仕様:容量:1200cc 【対応熱源】直火・電子レンジ・オーブン
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