おのみち発 北前船の贈り物 店舗内検索
|
名称 | 冷凍生ズワイガニ(生食可) |
原材料 | ズワイガニ、レモン果汁、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
加熱の必要性 | 加熱の必要はありません、生食も可能です 加熱される際は加熱し過ぎにご注意ください |
内容量 | 正味量 600g×2個 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) 解凍したかには、その日のうちに食べきってください |
賞味期限 | 要冷凍(-18℃以下)60日間 |
お召し上がり方 | カニを食べる分だけビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。)芯が少し凍っている状態でOKです。 目安として約30分前後の流水解凍で半解凍の状態になります。気温や水温によって解凍時間が変わりますので、様子を見ながら解凍して下さい。 かにしゃぶや、天ぷらなど、加熱調理しても美味しくお召し上がり頂けます。 【ご注意】解凍して放置すると、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。(冷蔵庫でも同様です) 食べても問題ありませんが、見た目が悪くなり、風味が落ちてしまいます。 解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。 (水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい) |
グレースについて | 急速冷凍する際に、乾燥を防ぎ、風味を保つため、表面に薄い氷の膜(グレース)がかかっております。 解凍の際は、氷が溶けて水が出ますのでご注意ください。 |
販売業者 | マルキン有限会社 広島県尾道市東尾道6-6 |
送料 | 0円です。 但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道1000円、沖縄1500円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 |
支払方法 | 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】 |
配送方法 | クール冷凍便 |