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商品紹介
イカ墨を練り込んだユニークなパスタ。シンプルに良質のオリーブオイルとシーフードの具材に合わせるのがおすすめです。
イタリア中部の山岳地帯とアドリア海に面したアブルッツォ州で
昔ながらの伝統的な職人仕事でつくられるルスティケーラのパスタは、
大量生産では決して味わうことのできない小麦の香りがする贅沢なパスタです。
厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズの鋳型で打ち抜き、長時間じっくり低温乾燥させます。
ブロンズダイスで成形したパスタは表面に凸凹ができ、ざらついているのでソースが面に良く絡みます。
その品質と美味しさが認められ現在では世界70か国で愛されています。
使用方法
約1.85mm 標準ゆで時間8分~10分原材料:デュラル小麦のセモリナ、イカ墨エキス、水,内容量:500g,商品サイズ(高さx奥行x幅):33.0cm×2.5cm×10.0cm
販売価格 1,611円(税込)
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送料無料
※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)