※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品紹介 三ツ星レストランのシェフにも愛用されている、石臼挽きのマスタード・ファロ IGP(地理的表示保護)商品 マスタードとカシス、2つのディジョンの名産を組み合わせました。カシスの甘い酸味はマスタードに良くあったややマイルドな風味。肉料理、ソース、ドレッシングの彩り、お菓子の材料にも。 FALLOT(ファロ)社の歴史は1840年にワインの産地として名高いブルゴーニュ地方のボーヌで始まりました。創業以来、ファミリービジネスで昔ながらの製法を用いて、伝統ある本格マスタードを作り続けています。ファロマスタードは厳選した原料を使い、伝統的な石臼挽き製法を使用しています。石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いためマスタードシードの繊細な香りが保たれます。 その古来の技術から丁寧に作られた高品質なマスタードは世界の三ツ星レストランのシェフにも愛用されています。 原材料・成分 マスタードの種、白ワイン、醸造酢、カシスクリーム（くろすぐり、砂糖、酒精）、塩、砂糖、香料、コチニール色素、酸化防止剤（ピロ亜硫酸K) ご注意（免責）＞必ずお読みください （ページ下部に「ご注意」欄がございます）原材料:マスタードの種、白ワイン、醸造酢、カシスクリーム(くろすぐり、砂糖、酒精)、塩、砂糖、香料、コチニール色素、酸化防止剤(ピロ亜硫酸K),商品サイズ(高さx奥行x幅):85mmx50mmx50mm