※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品紹介 2年以上の発酵と熟成が生み出すより深い味わいを持ったくろずです。 ●壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、2年以上発酵・熟成させて造り上げました。●まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。●1年ものよりさらにまろやかで、コクのある風味が味わえます。●酸度 4.3% 使用方法:料理にご使用になられる場合はそのままで、飲用の場合は、1日に20~30mlを5倍程度にうすめてお召し上がりください。 坂元のくろずの特徴:鹿児島県霧島市福山町で生産される「坂元のくろず」は、野天の壺畑に並べられた陶器の壺に、蒸し米と米麹と地下水で仕込みます。南国のゆたかな太陽エネルギーの力で発酵がすすみ、長い期間をかけて大事に育てられたものです。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸によるもので、長期間の熟成により、さらに味わい深いものとなります。この独特の味と香りこそ壺づくり純米黒酢の特徴です。 栄養成分 [100ml当たり] 熱量 19Kcal、たんぱく質 1.0g、脂質 0g、炭水化物 0.4g、ナトリウム 0mg 原材料・成分 大さじ1杯(15ml)当たり) 熱量3Kcal、たんぱく質0.2g、脂質0g、炭水化物0.7g、食塩相当量0g 使用方法 料理にご使用になられる場合はそのままで、飲用の場合は、1日に20ml~30mlを5倍程度にうすめてお召し上がりください。 安全警告 沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ご注意（免責）＞必ずお読みください 直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫にて保存してください。内容量:700ml,カロリー:100ml当たり 19Kcal,原材料:米,商品サイズ(幅×奥行×高さ):8.0×8.0×27.4cm