※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品の説明 お　得　サ　イ　ズ　で　大　容　量！ 日本名はウコン。ヒンディ語でハルディ／Haldi ショウガ科ウコン属の根茎を乾燥させて粉末にしたもの。 一般にターメリックと呼ばれているのは秋ウコン。 主にカレーを黄色に色付けるのに使われ、インドカレーには必要不可欠なスパイスです。 [用途]カレー、ターメリックライス、パエリア、ドライピラフ、野菜炒め、天ぷら、タンドリーチキン、サブジ、ブイヤベース、きなこ蜂蜜ミルク、栗きんとん、アヒージョなどなど♪ 原材料・成分 ターメリックパウダーウコン (鬱金、宇金、郁金、玉金)は、香辛料、着色料として用いられる、 ショウガ科 ウコン 属 の 多年草 です。 インド料理 の カレー に使われ、ヒンディー語・ウルドゥー語・ グジャラーティー語のハルディ (Haldi) 、 沖縄方言のウッチン、インドネシア語・マレー語の クニッツ (kunyit)、ハワイ語のオレナ (lena) などと呼ばれています。 特徴のご紹介 ターメリックパウダー ターメリック は カレー に 欠かせない スパイス ! ちょっと土くささを感じさせる独特の 香り とほろ苦い風味で、 黄色く 着色 するのに使われることも多い スパイス。 カレー など エスニック料理 に欠かせません。,原材料名：ターメリックパウダー　,賞味期限　730日　保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。,原産国： インド,商品形態：常温