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商品紹介
古代ローマ時代には代表的な旨味調味料として使われていたガルム。カタクチイワシと塩を交互に重ね、塩蔵熟成させてつくる歴史ある魚醤です。現在は南イタリアのごく限られた地域でわずかに生産されているだけのガルムを日本で再現しました。
栄養成分
栄養成分(100g中) エネルギー:41Kcal たんぱく質:9g 脂質:0.1g 炭水化物:1.3g ナトリウム:8880mg
原材料・成分
かたくちいわし、食塩
ご注意(免責)>必ずお読みください
保存料を使用しておりませんので、開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存して下さい。内容量:300ml,カロリー:41Kcal,原材料:かたくちいわし、食塩,商品サイズ(幅×奥行×高さ):65×65×176
販売価格 5,115円(税込)
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送料無料
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)