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金沢大地の有機米を原料に、伝統製法により米酢だけを専門につくる福井県の蔵元「河原酢造」(こうばらすぞう)(有機JAS認定工場)がつくる有機米酢です。吟醸酢にならった麹づくりと、じっくりと時間をかけてつくる伝統的な「静置醗酵」とよばれる製造法により、米酢独特な「ムレ香」を最小限に抑え、華やかな香りと穏やかな酸味に仕上がりました。内容量:500ml,原材料:有機米(石川県産),商品サイズ(高さx奥行x幅):70.0mm×70.0mm×210.0mm
販売価格 2,130円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)