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メキシコで栽培されたオーガニックのアガベのみを使用。味や香りにクセがなく自然の甘さなので、コーヒー、紅茶、料理やお菓子作りなど、あらゆる場面で砂糖の代わりとしてご使用いただけます。
原料のアガベはリュウゼツランの一種で、メキシコ南部に多く自生する植物で、メキシコでは2000年以上も前から、甘味料として使用され、調味料としたり、発酵させてお酒をつくったりと広く利用されています。アガベシロップはこのアガベから抽出した100%植物由来の甘味料です。一般的には無味無臭で甘みだけを持ち、コーヒー、紅茶はもとより、料理や菓子作りなどあらゆる場面で砂糖の代替品としてご使用いただけます。
一般的にアガベシロップは砂糖の約1.4倍の甘みでも、GI値は約1/3のため血糖値が気になる方にも砂糖の替わりに色々な料理にお使いいただけます。内容量:250g,原材料:リュウゼツラン液汁,商品サイズ(幅×奥行×高さ):8.1×4.2×10.9cm
販売価格 2,001円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)