※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 イカに塩を加えて約18ヶ月発酵熟成させ、加熱、ろ過し製造したものです。多年月経過うると少々褐変し、沈殿物が底部に少したまります。沈殿物を混ぜないように上澄をご使用ください。より上質な独特なコクのある味を楽しめます。 大豆醤油に比べ、糖質（炭水化物）が抑えられ、今注目をあびている商品です。 糖質制限をされている糖尿病・メタボリックシンドローム・肥満病・ダイエット中の方も安心して使えます。 アミノ酸を豊富に含んだ発酵調味料です。魚醤油　500ml　です。まとめてお得な3本セット,醤油と同様にご利用ください,鍋料理の味付け,野菜の煮込みの隠し味,イカ刺しなど、刺身のたれ