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信州系赤味噌とコチュジャンをベースにした、酸味酸味・辛味・コクが絶妙なバランスのチゲの素です。隠し味にいかごろエキスを使用しており、旨味とコクを出しています。※いかごろはイカ墨を含んだイカわたの事です。
お勧めの希釈倍率は9~10倍(鍋の素1:水8~9)です。
お勧めメニューは、チゲ・スンドゥブ・カムジャタンです内容量:1230g,原材料:みそ、果糖ぶどう糖液糖、コチュジャン、しょうゆ、食塩、にんにく、たん白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、魚醤、発酵調味料、食用植物油脂、ポークエキス、唐辛子、ごま、いかエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部にかに、小麦を含む),商品サイズ(高さx奥行x幅):83mmx270mmx83mm
販売価格 2,041円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)