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説明
ほんのりとほろ苦く、優しい甘さが美味しいレモンピールです。 完熟したレモン外皮を砂糖に漬けじっくりと熟成させた5mmカットされたレモンピールです。 程よい大きさと、適度な水分を含んでいるので焼き上げても固くなりません。焼き菓子やパン作りなど幅広くお使いいただけます。 一粒一粒、味と酸味がしっかりあり、和洋菓子・フルーツブレッド・チーズケーキなどに幅広くお使いいただけます。 欧州産のレモンピールをダイス状にカットして砂糖煮した業務用製品です。果皮の風味がよく、軟らかく仕上げた高級品です(糖度68±2)。 ※漂白剤、保存料、着色料、ポストハーベスト農薬は、使用していませんので安心してお使いいただけます。原材料名:レモンピール(スペイン)、砂糖、水飴、ブランデー/酒精、香料,栄養成分表示:栄養成分表示(100g当たり)/熱量:278kcal/たんぱく質:0.3g/脂質:0.0g/炭水化物:68.1g/食塩相当量:0.02g/(推定値),内容量/形態:1kgパック、5ミリ角を基準にカット※異なるサイズも含まれています。予めご了承下さい。,説明:一粒一粒、味と酸味がしっかりあり、和洋菓子・フルーツブレッド・チーズケーキなどに幅広くお使いいただけます。
販売価格 4,188円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)