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内堀醸造特製のモストコット(ぶどう果汁を煮詰めたもの)からオーク木樽を使って国内で醸造したバルサミコ酢です。
中央アルプスと南アルプスに囲まれた長野県飯島町の良質な水と空気の中で造りました。
熟成によるほどよい酸味と深みのあるコクと甘味、ぶどうとオーク樽の豊かな香りが特長です。
肉・魚を焼いた最後のひと振りに、煮込み料理の隠し味に、サラダのドレッシングに、デザートのソースにもお使いいただけます。内容量:150ml,商品サイズ(高さ×奥行×幅):171mm×50mm×50mm,原材料:ぶどう果汁(イタリア),ブラント名: 内堀醸造,メーカー名: 内堀醸造
販売価格 1,068円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)