※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品の説明 全国のラーメン屋さんから問い合わせが来ます。ホタテ貝の高級な旨（うま）みの秘密は、丸みを加えます！その繊細さが・・・お店繁盛へと結びついたらしめたものですね！ 原材料・成分 ・ホタテエキスパウダー 　糖質　（遺伝子組み換え原料を排除するため、タピオカ由来を使用しました。） 　ほたて煮熟液　（国産原料） / 調味料　（アミノ酸等：8.1％） 使用方法 一人前約2~3gがご利用の目安です。お好みで加減してご利用ください。 安全警告 直射日光と湿気を避けてください。「油そば」、「まぜそば」の隠し味にも！,現在お使いの基本味に加えるだけ！ 当店の無添加「中華」、「日本味」、「チキン」と相性バッチリ！お試し下さい。,ラーメン小僧の秘密アイテム。ホタテ貝柱エキスはプロに人気ナンバーワン。深み・厚みある美味しさが、料理ををグレードアップ！小匙軽く１杯（約３ｇ）がご利用の目安。18年間変わらない、オリジナルエキスパウダーです。北海道産のホタテ貝を炊き出して旨みを凝縮しました。