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商品紹介
北海道産特別栽培米「あやひめ」だけを粉にした、きめ細かな上新粉です。 北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉です。 「あやひめ」とは・・・ 北海道の低アミロース米(粘りがあって柔らかな米)のさきがけとして2005年にデビュー。ミルキークィーン 以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。 際立った柔らかさと粘りが特徴の「あやひめ」だけを使用した上新粉です。だんごをつくる際は上新粉と 白玉粉を混ぜることが多いですが、この上新粉だけでももちもちとしただんごができます。
原材料・成分
うるち米(北海道産)
使用方法
食べ方・使用方法 ☆調理例:だんごの作り方 本品1袋に対し、ぬるま湯160mlを2~3回に分けて入れながら、生地がしっかりとまとまるまで良く練ります。 (ぬるま湯の量は生地のかたさにより調整してください) できあがった生地をひとくち大にちぎって丸め、沸騰したお湯でゆでます。だんごが浮き上がってきたら 冷水に取り冷やします。お好みのタレやきな粉などをかけてお召し上がりください。 ※柔らかさが特徴の「あやひめ」を使用していますので、だんごを作る際は一般の上新粉で作るときより水を1割ほど減らしてください。 ☆だんご等お菓子に。 ☆からあげの粉として。内容量:200g,原材料:うるち米(北海道産),商品サイズ(高さx奥行x幅):205.0mmx145.0mmx15.0mm
販売価格 893円(税込)
ポイント 1% 9円相当進呈
送料無料
※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)