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300年の歴史と伝統の技で仕上げた良質な鰹節を削り上げました。あらゆる和風料理に利用でき、特にだし用に最適です。削りたての新鮮な風味をそのままに長持ちするよう、機密性のよう袋に窒素ガス置換包装してありましす。
国内産のかつお節を100%使用しています。だし用として使用する場合、沸騰したお湯1Lにに本品30gの量を投入し、1~2分程度煮出してから、こし布などでこしてください。
業務用【一番だしにぴったりの削りぶし】国内製造の鰹荒節を100%使用。高度な切削技術により、削り花の形状を平削りとした薄削り節です。花びら状で薄い削り節をたっぷりと使っていただける大容量タイプで、特に1番だし用にぴったり。トッピングとしてもお使い頂けます。,【いつまでも新鮮な風味が長持ち】削りたての新鮮な風味が長持ちするよう、不活性ガスを充てんしており、いつでも削りたての香りと深い味わいをご賞味いただけます。保存に便利なチャック付き。,【内容量】 500g,【商品サイズ(高さx奥行x幅)】415mmx350mmx70mm,【原材料】かつおのふし(国内製造)
販売価格 4,599円(税込)
ポイント 1% 46円相当進呈
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)