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商品の説明
青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な料理で、ウニ(キタムラサキウニ、エゾバフンウニなど)とアワビの吸物です。 お吸い物はもちろん「炊き込みご飯」や「茶碗蒸し」等で上品な磯の香りをお楽しみください。
原材料・成分
うに、アワビ、ロコ貝 帆立エキス他
使用方法
【いちご煮(潮汁)】:豊かな風味をご賞味いただくために、開缶後、汁・具ともに鍋に移し替え温めてお召し上がりください。青ジソの葉をちらしますと、いっそう風味が引き立ちます。 【いちご煮炊き込みご飯】:洗米し水気を切った2合の米に、本品の汁・具を加えて炊きこみますと、磯の風味炊き込みご飯ができあがります。青ジソの葉やアサツキをちらすと、磯の香りとともに豊かな風味が楽しめます。
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販売価格 4,459円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)