※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品の説明 諸井醸造の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。各方面で高い評価を得て、数々の栄誉ある賞を受賞しています【しょっつる十年熟仙】2013/11 観光庁主催「世界にも通用する究極のお土産」十選(九選)に選定・2012/11 日本野菜ソムリエ協会主催「調味料選手権2011」最優秀賞受賞 【秋田しょっつるハタハタ100%】2006/12 スローフードジャパン味の箱舟に認定・H15年 全国地場産大賞優秀賞受賞 原材料・成分 ●原材料／　ハタハタ・食塩1リットル,賞味期限：製造日より2年