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創業100年の伝統製法を受け継いだ四代目うどん職人が、厳選された香川県産小麦と香川県産塩、水のみを使い丹精込めて作りました。浜風で自然干しすることでゆっくりと水分が抜け、小麦の独特の風味が加わります。<古式とろづけ製法とは>麺を一度水にさらして熟成させ、最後の瀬戸内の浜風で4日間自然干しすることで、独特の風味と味わいを作り出す製法です。内容量:250g×5個,カロリー:342Kcal,原材料:小麦粉(香川産)、塩(香川産),商品サイズ(高さx奥行x幅):75mmx300mmx75mm
販売価格 2,075円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)