※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 商品紹介 日本名水百選に選ばれた菊池渓谷の水だけで育てられた熊本産ヒノヒカリ5kgです。 9年連続最高評価特A受賞。 鮮度と味を最優先に、精米したての精白米を、一袋一袋丁寧に手作業で袋詰めします。 原材料・成分 炭水化物 タンパク質 食物繊維ほか 使用方法 米のソムリエ直伝　 ①お米のすすぎの1回目は「とにかく手早く」を心がけてください。最初の水はすぐ捨ててください。 ②お米の研ぎ方は、やさしく、かき混ぜる感覚で、少し濁った状態にしてください。強く研がないようにしてください。 ③浸水時間は、最低30分はとってあげてください。 ④炊き上がったら、すぐ、フタをあけて、ほぐしましょう。しゃもじは垂直に入れて十字に入れてます。 ※よぶんな水分を飛ばしてあげましょう。 安全警告 高温多湿な場所、直射日光からは避けて保管してください。 ご注意（免責）＞必ずお読みください ・鮮度と味を一番に考え、ご注文をお受けして精米していますので、出荷までに概ね2営業日お時間を頂いております。 ・高温・多湿の場所や臭いの強いものの近くでの保管はさけてください。原材料:熊本産 ヒノヒカリ,商品サイズ(高さx奥行x幅):10cm×33cm×20cm,日本遺産「二千年つづく米づくり」　熊本県 菊池川流域限定のお米,阿蘇の伏流水　菊池渓谷　天然ミネラル水で育った棚田米,残留農薬検査済（農薬ゼロ）　等級品質検査済,米食味ランキング11年連続 特Ａ受賞　熊本県菊池産ヒノヒカリ