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◆薄くも、厚くも自由自在◆清潔感があり、すっきりと美しいデザインのステンレスピーラー。東京都小金井市に拠点を構える、ヨシタ手工業デザイン室のプロダクトです。 デザイナーの吉田さんが、金属加工のメッカ新潟県燕市で出会ったのが、このピーラーの素材であるラウンドバーのステンレス。もともとは水差しのハンドル用に作られたもので、冷たい印象になりがちなステンレスが、やわらかに手に馴染む感触に仕立てられていました。 その素材の特性とフォルムをいかして作られたピーラーは、昔からあるような定番的なカタチをしていますが、使ってみると思いのほか使いやすいことに驚かされます。とても気持ちよく、快適にシュッシュッと削れるので、その動作のスムーズさに感激しながら、今までのピーラーはストレスがあったなと改めて気づく、そんな感じです。 もっとも実感するのは、にんじんや大根など、ある程度の長さがある野菜で使用したとき。厚みを自在にコントロールでき、しかも余計な力をかけずに使うことが出来ます。また、長く削るとそれが刃に巻きついたりして、一気に作業効率が悪くなってがっかりさせられたりしますが、このピーラーはそんなこともありません。 皮むきはもちろん、ニンジンサラダを作るのだって楽しくなります。この気持ちよいピール具合、一人でも多くの料理を愛する人に知って欲しいなと思うのです。素材/原料 :ステンレス ◆サイズ :幅5.8×厚さ0.95×長さ12.8cm ◆重量 :約50g ◆日本製,ご使用のパソコンのモニターによって、実際の商品と色柄が異なって見える場合があります。予めご了承下さい。,このピーラーは、真ん中のネジのところをドライバーでゆるめ、簡単に刃の交換ができます。替刃はヨシタ手工業デザイン室にて、お求めいただけます。
販売価格 5,184円(税込)
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送料無料
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)