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商品紹介
しっとりとして溶けやすく、深い味わいとコクのある風味で”ハヤシライス”をグレードアップさせます。素材や調理のアイデア次第で、シェフのオリジナルメニューの幅が広がります。
原材料・成分
小麦粉(国内製造)、調整ラード、トマトペースト、砂糖、食塩、トマトパウダー、乳糖、ソースパウダー、ソテーオニオン、りんごピューレ、酵母エキス、香辛料、ビーフエキス、ワイン、にんにく、マッシュルームエキス、蛋白加水分解物/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む)
使用方法
■材料の目安/35皿分 本品…1袋(1Kg) 玉ねぎ…2.5Kg 牛肉…1.2Kg 水またはスープ…3L ■作り方 薄切り牛肉を軽く炒め、次に玉ねぎのスライスを透きとおるまで炒めます。水またはスープを加えて、沸騰後、弱火で20分程煮込みます。一度火を止めて本品1袋(1Kg)を溶かし、再び弱火で10分程煮込みます。【エバラ ハヤシ 湿潤】小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実をブレンドした、使いやすいフレークタイプのハヤシルウです。,【商品特徴】しっとりとして溶けやすく、深い味わいとコクのある風味で”ハヤシライス”をグレードアップさせます。素材や調理のアイデア次第で、シェフのオリジナルメニューの幅が広がります。,【保存方法】開封前は高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。,【原材料】小麦粉、ラード、野菜・果実類(トマト、オニオン、リンゴ、ガーリック)、砂糖、食塩、酵母エキス、乳糖、ソースパウダー、香辛料、蛋白加水分解物、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む),【内容量】1kg
販売価格 2,551円(税込)
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送料無料
※ポイントは商品発送後、且つ注文日から20日後に付与されます。
販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)