※Amazonのマルチチャネルという、業者向け配送代行サービスを利用しております。 Amazonより届く場合もございますので、お受け取りをお願いいたします。 通常3日以内に発送いたします。 鰹節の三大名産地の一つ、静岡県西伊豆地区の郷土料理「潮かつお」を食べやすくアレンジしたお茶漬けの素です。
西伊豆田子港は良質なカツオがたくさん水揚げされ、カツオ漁で栄えた漁師町。
カツオの塩漬けを干して作られる潮かつおが、西伊豆で保存食として作られるようになったのは江戸時代からと文献には書かれています。
この町では、航海安全と豊漁豊作・子孫繁栄を祈願し、ワラでお飾りを付けた「しおかつお」を飾りました。
「しおかつお」は、お正月の神棚に「正月魚」（しょうがつよ）と言う名前でお供えされる縁起の良い食べ物です。
近年では西伊豆ご当地グルメ「しおかつおうどん」にも使われるなど多くの人に認められ、万能塩鰹茶漬けは「伊豆特産品大賞」「全国観光土産推奨品」に認定されるなどたくさんの賞を受賞しています。原材料:食塩(国内製造)、潮かつお(鰹、食塩)、ごま、砂糖、わかめ、醤油風調味料(小麦・大豆を含む)、昆布、のり、焼酎、水飴、エキス(昆布、あじ、海老、鰹)、発酵調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、増粘多糖類、くん液、甘味料(甘草)、香辛料抽出物,商品サイズ(高さx奥行x幅):26cm×1cm×18cm