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メキシコ料理にはかかせないチポトレ唐辛子。チポトレは、熟した唐辛子を乾燥したうえ燻煙することによって、長期間の保存を可能にしただけでなく、独特の香ばしさが加味された食品です。こちらの製品はチポトレをアドボソースというメキシコのアンチョ唐辛子を使った特製ソースに漬け込んだ缶詰です。チポトレの味は、単に辛いだけではなく、ドライフルーツやチョコレートの味などと表現されることがあります。パスタソースやカレーの辛味、風味づけに。タコスなどメキシコ料理の定番としてはもちろん、トマトソースやマヨネーズなどと和えると、ピザ、サンドイッチ、肉料理など創作料理にも幅広く大活躍します。原材料:チポトレ唐辛子、玉葱、酢、トマトペースト、食塩、大豆油、砂糖、オレガノ、ローリエ,内容量:800g,賞味期限:製造日より36ヶ月,原産国:メキシコ,保存方法:直射日光を避け、涼しい場所に保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
販売価格 2,879円(税込)
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)