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ふわあわEGは、「泡のゼリー」用に開発された凝固剤です。水またはジュースで加熱攪拌溶解(85℃以上)した後、約30℃程度まで冷ましてからハンドミキサー等で泡立てることで、軽い仕上がりの「泡のゼリー」を簡単に作ることが可能です。醤油、だし、ジュースなどの食材を、ふんわりとしたあわに仕上げることができます。,砂糖等の粉体と混合しなくても用意に水に分散でき、溶解後、材料と混ぜてあわ立てるだけで速やかに「あわ」状にすることができます。
販売価格 3,202円(税込)
ポイント 1% 33円相当進呈
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販売:smile diary(適格請求書発行事業者番号:登録なし)